Ristorante - Cameri (NO)
Via Cavour 30,  Cameri (NO) -  0321 518780 - FACEBOOK

Le nostre
degustazioni

Mare o
terra?

Indecisi su cosa ordinare? Le nostre degustazioni sono un sunto del nostro menu. Basta scegliere tra mare o terra e lasciarsi convincere dai nostri piatti.

Se hai dubbi sugli allergeni contenuti in un piatto, rivolgiti al nostro personale di sala. Alcuni dei prodotti potrebbero essere stati trattati con abbattimento rapido della temperatura (Reg. CE n° 852/04).
Prenota una colazione di lavoro
presso il nostro ristorante

Terra

Uovo colante 60° su fondente di patate, tartufo nero e crostini di pane
Poached egg 60° on potato fondant, black truffle and croutons of bread
Risotto alla caciotta di capra, erbe aromatiche e nocetta d’agnello
Goat cheese risotto with aromatic herbs and lamb
Rollè di quaglia con purea di patate e verza
Quail rollè with mashed potatoes an cabbage
Mousse allo yogurt e mango con frutto della passione
Yogurt and mango mousse with passion fruit
€ 50
Su richiesta 3 vini in abbinamento € 22,00

Mare

Salmone scozzese affumicato con centrifugato di avocado
Smoked Scottish salmon with avocado juice
Gnocchetti di barbabietola con pescatrice e crumble di olive taggiasche
Beeetroot gnocchi with monkfish and blacks olive crumble
Trancio di baccalà su riso venere e cremoso di topinambur
Cod on black rice and creamy Jerusalem artichoke
Semifreddo alla vaniglia e croccante alle mandorle ed essenza di liquirizia
Vanilla parfait with almond crunchy and licorice sauce
€ 55
Su richiesta 3 vini in abbinamento € 22,00
Coperto: pane e grissini da noi sfornati (Cover charge, bread and breadsticks): € 4
Aperitivo: Flût Spumante Brut Ribolla Gialla “Solidago” : € 5,00
* Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n° 852/04)
(It communicates to customers that certain products are process by the blast chilling temperature)
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